Как приготовить диетические рулетики из кабачков с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово

Привет мои дорогие друзья!!! Лето прекрасная пора, когда полное изобилие в еде. В огороде растут разные полезные овощи и фрукты из которых можно делать столько всего вкусного. И сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить диетические рулетики из кабачков с творожным сыром и далее пошаговый рецепт с фото. Блюдо очень, очень и очень вкусно, а, главное, оно полезное для здоровья и его можно готовить людям, мечтающим сбросить лишний вес.

Люди, которые мечтают сбросить лишний вес зачастую истезают себя самыми разнообразными, жесткими диетами. На самом деле  совсем не обязательно над собой издеваться, морить себя голодом, чтобы сбросить пару килограмм. Можно вполне есть сколько хочешь и при этом, худеть. Главное, правильно подобрать блюда.

А когда в блюде есть все необходимые  для организма вещества, он быстро насыщается и приходит чувство сытости, причем, надолго. И одним блюдом из всего разнообразия являются рулетики из кабачков.

Как готовить диетические рулетики из кабачков с творожно-сырной начинкой

Продукты
  • Молодой кабачок – 1-2 шт.
  • Мягкий творожный сыр (брынза, фету) – 200 гр.
  •  Зелень укропа
  • Чеснок

Пошаговый рецепт приготовления кабачковых рулетиков для похудения

Итак, сначала нужно порезать кабачки длинными полосками. Для этого блюда лучше использовать молоденькие кабачки, у которых не обязательно удалять сердцевину. Я резала кабачки специальным ножиком и у меня получились очень тонкие полоски. Можно делать это при помощи обычного ножа.


Выкладываем полоски кабачков в форму, застеленную фольгой или пергаментом (предварительно смазать растительным маслом).  Если хотите, можете кабачки обжарить предварительно на сковородке, а не запекать. Я именно запекаю, так блюдо получается более полезным. Выпекать полоски кабачков минут 5-7. Но опять же время  зависит от вашей духовки и толщины полосок.


Пока кабачки выпекаются, можно подготовить начинку. Сначала мелко порезать укроп и чеснок (чеснок можно раздавить через чесночницу).


В глубокую емкость выкладываем творожный сыр, порезанные укроп с чесноком и все тщательно перемешиваем.


В остывшие кабачки выкладываем начинку и сворачиваем их в рулетики.


Вот и все, диетические рулеты из кабачков готовы, их можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Comments (3)

  1. Написал Инна on Август 1, 2017

    Очень аппетитные рулеты. Простой и интересный рецепт. Спасибо.

     
  2. Написал Lora on Август 1, 2017

    Подтверждаю — это вкусно! Мы часто готовим такие рулеты, дочка иногда внутрь кладет ломтик помидора, кислинки добавляет.

     
  3. Написал Ольга Андреева on Август 2, 2017

    В этом году унас такое изобилие кабачков! Разные блюда из них готовили. Такие диетические рулетики мне понравилсиь. Спасибо за рецепт.

     

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *