Запеченная картошка по деревенски пошаговый рецепт с фото

Вам нужно быстренько что-то состряпать, а времени для того, чтобы стоять несколько часов у плиты нет.  В этом случае можно  приготовить  вкусный картофель по деревенски в духовке и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото. Блюдо это готовится довольно быстро, но вот что мне в нем нравится, это то, что оно подходит для любых событий.

Неважно, что сегодня за день, будь то торжественный праздник, или вы решили с друзьями выехать на природу на шашлыки, да и просто для будничного стола.  Картошка по деревенски украсит собой любой стол.  И на его приготовление не нужно тратить много времени. Из продуктов вам понадобится только сам картофель, немного масла растительного и специи, какие вам больше нравятся.

Что касается специй, вы действительно, можете брать любые. В этом плане совсем необязательно строго придерживаться рецепта. Во всяком случае я именно так и поступила, добавила то, что у меня было. А были у меня засушенный укроп и зеленый лук, который я заготовила еще в прошлом году, но так он у меня и лежит без дела. Вот я и решила его добавить в рецепт картошки по-деревенски.

Как сделать картофель по деревенски в духовке
как сделать картофель по деревенски в духовке пошаговый рецепт с фотографиями

Продукты:
  • Картошка – 1 кг.
  • Масло подсолнечное – 3-4 ст.л.
  • Чеснок – 2-3 дольки
  • Укроп сухой – 2-3 ст.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Кориандр, тмин, черный перец – по желанию и по вкусу
  • Соль -0.5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления картошки по- деревенски

Итак, сначала я измельчила на кофемолке  специи и сушеную зелень. Вы можете использовать непосредственно сразу же молотые специи, благо, они есть сегодня в продаже.готовим печеный картофель по деревенски в духовке фото рецепт


Теперь нужно хорошенько вымыть картофель, так как его очищать от кожуры не нужно. Хотя, есть рецепты, когда картошку чистят. Тут все зависит от вашего вкуса и предпочтений, поэтому, если хотите, то можно и почистить. Но с кожурой картошка по дереыенски, запеченная в духовке получается намного вкуснее. Такая картошечка имеет даже аромат, как из печки.

Вымытый картофель разрезать на 4 части вдоль. Если картошка большая, то можно разрезать больше.как делать картофель дольками по деревенски в духовке


Чеснок порезать мелко, можно раздавить в чесночнице.как приготовить печеный картофель в духовке рецепт с фото


Порезанную картошку перекладываем в обычный целлофановый пакет. Это нужно для того, чтобы потом все тщательно перемешать. Можно выкладывать картошку и в большую  емкость, но в посуде ее перемешивать неудобно.как приготовить картошку по деревенски рецепт с фото


Теперь высыпаем в картошку соль.самая вкусная картошка по деревенски рецепт с фото


Специи.как сделать картошку по деревенски в домашних условиях рецепт с фото


Чеснок.как приготовить картошку по деревенски рецепт с фотографиями


Подсолнечное масло.приготовление картофеля по деревенски фото рецепт


Пакет сверху хорошо завязать, или просто закрутить свободную часть и слегка «помесить» как тесто, или можно поперекидывать с одной руки в другую. Картошка равномерно смешивается с маслом и специями.пошаговый рецепт приготовленя картофеля по деревенски


Выкладываем картошку в форму, в которой будем ее запекать и отправляем в разогретую до 200-220С духовку. Время выпекания примерно 30-40 минут. За это время  у картошки образовывается золотистая корочка, а внутри она мягкая и сочная.готовим картофель по деревенски как в макдональдсе рецепт с фото пошагово


Ну, вот и все,  наш картофель по -деревенски, запеченный в духовке  готов, теперь можно его подавать к столу. Картошку по-деревенски можно есть с мясными блюдами, с соленой рыбкой, можно подавать с кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *