Как сделать салат с корейской морковкой и курицей пошаговый рецепт с фото

Салаты НоннаОктябрь 21, 20160

Мои дети сегодня попросили чего-то такого вкусненького и сытного и я решила сделать им простой салатик. В статье вы узнаете, как приготовить слоеный салат с корейской морковкой и курицей и далее пошаговый рецепт с фото. Никогда его раньше не делала, готовлю первый раз, поэтому поделюсь с вами своими вкусовыми впечатлениями.

Как сделать салат с морковкой по корейски с курицей и сыром

Продукты:

Морковь по корейски –
Курица – 150 гр.
Сыр – 100 грамм
Яйцо – 2-3 шт.
Майонез.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с корейской морковкой и курицей

Надеюсь, сама морковка по корейски у вас уже есть. Если нет, то придется ее приготовить, благо, делать ее совсем несложно. Ну а если не хотите возиться, то можно купить в магазине готовую морковку. Я сделала корейскую морковку еще вчера.

Ну что, с морковкой определились, теперь нужно отварить курицу и яйца. Если хотите, то можете попробовать сделать этот салат с копченой курицей. Я не делала с копченой курицей, поэтому, не могу сказать вкусно получается или нет.

Когда курица готова, остудить ее и мясо отделить от кости и порезать на кусочки.

Сваренные яйца очистить от скорлупы и разделить на желтки и белки.

Сыр натереть на крупной терке.

Теперь можно приступать к сборке салата.

Первый слой у нас будет из курицы, поэтому, кусочки курицы выкладываем на плоскую тарелку и смазываем тонким слоем майонеза.

Сверху на мясо выкладываем корейскую морковку и тоже смазываем тонким слоем майонеза.

Поверх морковки выкладываем сыр, смазываем майонезом.

На сыр трем на крупной терке белок, равномерно распределяем по поверхности салата, смазываем майонезом.

И последний слой трем желток на мелкой терке. Последний слой смазывать майонезом не нужно.

Вот и все, наш слоеный салат с морковью по корейски с курицей и сыром готов. Теперь нужно его поставить в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался и можно угощать свою семью или гостей.

Что мне хочется сказать по поводу этого рецепта. Это сугубо мое мнение и оно может не совпадать с вашим. Все мы разные и у каждого из нас свои вкусовые предпочтения, кто-то любит макароны с вареньем, а кто-то яблоки с солью. Итак, мне салат показался немного скучноватым по вкусу, каким –то пресным. Салату явно чего-то не хватало. Нет, сам салат получился вкусным, но вот не было в нем какой-то изюминки. И мне кажется, что в него можно было добавить грибы, или грецкие орехи. Хочется узнать ваше мнение по поводу этого салатика, буду рада, если выскажите свое мнение в комментариях. Приятного аппетита!