Как сделать суп с копченой курицей и плавленным сыром пошаговый рецепт с фото

Вообще первые блюда я раньше совсем не любила, готовила их редко. А все потому что, оказывается, я просто не умела их готовить, поэтому получались они не очень вкусными. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусный сырный суп с копченой курицей и далее  пошаговый рецепт с фото. Когда я впервые попробовала этот необычный супчик, мне казалось, что ничего вкуснее в жизни я не ела.

Теперь  я часто готовлю своим родным суп с копченой курицей и плавленым сыром и мои домашние в восторге от него. Очень надеюсь, что вам тоже придется по вкусу этот  очень простой рецепт. Еще мне нравится делать этот суп потому что на его приготовление уходит мало времени. И все потому что, варить курицу копченую не нужно долго, в отличие от свежей, или замороженной.

Варить этот суп можно с разными продуктами, например,  в этот раз я добавила немного вермишели, но если хотите, можете не добавлять.

Как сварить  суп с копченой курицей и плавленым сыром
как приготовить суп с копченой курицей и плавленным сыром пошаговый рецепт с фото

Продукты:
  • Копченая курица – 1 бедро
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Вермишель – 2-3 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Масло сливочное – 20-50 грамм
  • Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления сырного супа с копченой курицей

Сначала нужно положить курицу копченую в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.  Что касается курицы, то для приготовления супа можно брать любую часть.как сделать суп с копченой курицей и плавленным сыром рецепт с фото пошагово


Пока курица вариться, картошку почистить и порезать на небольшие кубики.как делать суп с копченой курицей и плавленным сыром фото рецепт


Добавляем картошку в кастрюлю с курицей.как готовить суп с копченой курицей и плавленным сыром рецепт с фотографиями


Тем временем можно приготовить зажарку. Лук нарезать небольшими кубиками.как приготовить сырный суп с копченой курицей


Морковь натереть на мелкой терке. Можно натереть и на крупной, но  в первом случае, морковки в супе практически не видно, но зато она придает супу приятный золотистый цвет – этот способ можно использовать, если ваши дети терпеть не могут жареную морковку.  В моем случае этот способ работает.

Растопить сливочное масло на сковороде и положить в нее измельченный лук и обжарить до золотистого цвета. Когда лук будет готов, можно к нему добавить специи (тмин, черный перец, кориандр, лавровый лист) и  тоже обжарить  в течение 1 минуты.как приготовить сырный суп с копченой курицей рецепт с фото


К луку добавить морковь и обжарить до готовности.как делать сырный суп с копченой курицей


Курицу можно достать из кастрюли, дать ей остыть и разделить на небольшие части.готовим вкусный сырный суп с копченой курицей


Сыр порезать.простой пошаговый рецепт супа копченой курицей сыром


Когда картофель готов, можно в кастрюлю добавить  остальные продукты.

Зажарку.как сделать вкусный сырный суп с копченой курицей


Курицу.как приготовить сырный суп из плавленных сырков и копченой курицей


Сыр.как сделать суп сырный из плавленного сыра с копченой курицей


Вермишель и довести суп до кипения и минуты через 2-3 выключить. Дать супу настояться минут 15-20 и можно подавать к столу.как готовить сырный суп с копченой куриной грудкой


Вот и все, наш сырный суп с копченой курицей готов. Как видите, готовить его очень просто и, что для меня важно, очень быстро. Каких- то 30 минут и суп готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *