Как приготовить картофель со свининой в духовке рецепт с фото

Привет мой дорогой посетитель! Рада, что вы заглянули на мой кулинарный блог, который я с большой любовью веду для вас! Я стараюсь выкладывать только проверенные, очень простые и действительно вкусные блюда. И я расскажу, как приготовить картофель со свининой, запеченный в духовке и далее пошаговый рецепт с фото. Получается очень вкусно, а готовится просто, а главное, не требует много усилий и времени.

А что, все порезал, закидал в форму и поставил в духовку. А пока оно там все запекается, можно заняться другими делами, например, собой любимой.

Готовим картошку со свининой в духовке

Продукты

Свинина – 700 р.
Картошка – 0.8 гр.
Лук – 1 шт.
Сметана – 100 гр.
Соль, специи по вкусу
Чеснок – 2-3 зубчика
Сыр – 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления картошки со свининой

Видео рецепт приготовления картошки с мясом в духовке:

Существует масса очень интересных рецептов запекания картошки со свининой в духовке и каждый из них хорош по своему. Я хочу вам предложить свой вариант. Надеюсь, он придется вам по вкусу.

Итак, сначала очищаем картошку, моем ее и нарезаем кружочками.

Затем, в картошку добавляем порезанный чеснок.

Соль.

Специи и все тщательно перемешиваем.

Выкладываем сметану и снова все перемешиваем. Вместо сметаны вы можете взять майонез. Но я стараюсь исключить из своего рациона как можно больше вредной и ненужной пищи, поэтому, майонез давно уже не употребляю.

Пока наша картошечка «маринуется», можно заняться мясом. Мясо порезать небольшими кусочками и положить в форму.

Лук очистить, порезать на кусочки и посыпать поверх мяса.

Далее выкладываем картошку, разравниваем ее по форме и отправляем в разогретую до 200С духовку и выпекаем минут 35-40.

Сыр натереть на крупной терке.

Посыпать готовую картошку сверху тертым сыром и запекать в духовке еще минут 10.

Вот и все, наша картошка, запеченная в духовке со свининой готова, теперь ее можно подавать к столу. Такая картошка прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного.

Приятного аппетита!!!