Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово

Всем привет! Сегодня у меня для вас самое простое, вернее, самое доступное блюдо. Предлагаю приготовить котлеты из картофельного пюре с сыром и далее я для вас подготовила пошаговый рецепт с фото.

Готовить картофельные котлеты очень просто и вы всегда можете импровизировать, добавляя что-то свое. Например, такие котлеты можно делать с начинкой. Начинка может быть любая. Но мне если честно, не хотелось  с этим слишком заморачиваться, поэтому, я решила сделать что попроще и побыстрее.

Как  сделать котлеты из картошки с сыром

Продукты
  • Картошка – 600 гр.
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2-3 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления котлет из картофеля

Конечно, если у вас осталось картофельное пюре со вчерашнего ужина, то можно его пустить в дело. Ну а если нет, тогда  очищаем свежую картошку, моем ее, удаляем всякие непонятные пятна, глазки. Перекладываем картошку в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и варим до готовности.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


С картошки полностью слить воду, добавить сливочное мало и потолочь.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


Дать картошке немного остыть. А пока картошка остывает, сыр натереть на крупной терке.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


В картофельное пюре добавить яйцо, соль, специи и все перемешать.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


Затем, добавить сыр, перемешать.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


Высыпать муку и снова перемешать.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


Из готовой смеси сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.Как приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошаговоКак приготовить картофельные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово


Если хотите, то котлеты можно запечь в духовке.

Вот и все, котлеты из картофельного пюре готовы, теперь их можно подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

 

Рейтинг
Комментариев: 6
  1. Светлана

    Очень часто ломаю голову что приготовить на ужин.Уже все надоело,хочется что то вкусненького и необычного.Спасибо за рецепт,новый вид на картофельное пюре)

  2. Светлана

    Ой, вкуснятинка какая, уже хочу такие картофельные котлеты с сыром, спасибки за рецепт!

  3. Юлия Халова

    Обожаю картофельные котлеты. С сыром не пробовала делать, только в кабачковые добавляла сыр. При случае попробую и в картофельные. Спасибо за рецепт.

  4. Ирина

    Интересный рецепт! Не терпится попробовать. Спасибо за идею!

  5. Алексей

    Предложенный рецепт картофельных котлет мне нравится: просто, аппетитно и из таких продуктов,которые всегда есть на кухне.

  6. Надежда

    ух ты, как просто и оригинально! надо попробовать на выходных).
    в прошлые выходные готовили по вашему же рецепту лепешки)!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: