Как приготовить куриные голени с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Привет мой дорогой посетитель! Сегодня хочу предложить очень вкусное блюдо, которое можно сделать к обеденному столу. Я расскажу, как приготовить куриные голени, запеченные с картошкой в духовке и далее для вас подготовила пошаговый рецепт с фото. Такой вариант можно использовать для повседневного стола, а можно готовить к праздничному торжеству.

Не знаю как вам, а мне картофельное пюре порядком поднадоело. Да, оно вкусное, пока свежее, но на следующий день у него уже не такой приятный вкус. А вот картошка с голенями запеченная в духовке сохраняет свой вкус и на следующий день.

Запекаем картошку с куриными голенями

Продукты

Голень куриная – 6-8 шт. (зависит от количества людей)
Картошка – 1 кг.
Морковка – 1 шт.
Лук – 1 шт.

Для соуса

Сметана – 400 мл.
Горчица – 1 ч.л.
Соль, специи по вкусу
Чеснок по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления куриных голеней, запеченных в духовке с картофелем

Видео рецепт приготовления картошки с куриными голенями:

Я сначала подготавливаю овощи, мою их, очищаю.

После этого переходу к приготовлению соуса. Сметану выкладываю в глубокую миску.

Добавляю горчицу.

Соль.

Специи.

Выдавливаю чеснок через чесночницу (или можно предварительно мелко порезать) и все тщательно перемешиваю.

Куриные голени промываю под проточной водой, перекладываю в глубокую миску, добавляю немного сметанного соуса, перемешиваю и оставляю мариноваться минут на 30.