Как приготовить гречку с курицей в духовке рецепт с фото пошагово

Блюда из круп НоннаСентябрь 22, 20160

Хотите накормить вкусно свою семью, но не любите долго стоять у газовой плиты, чтобы что-то состряпать? Предлагаю приготовить вкусную гречку с курицей и сыром, запеченную в духовке и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото. Это блюдо вам обязательно понравится, так как получается действительно очень вкусным, ароматным и сытным.

Гречневая крупа, запеченная в духовке с курицей и сыром получается рассыпчатая и совсем не сухая. Если хотите, то рецепт можно немного разнообразив, например, добавив в кашу немного грибов, или овощей.

В моей семье очень любят это блюдо, поэтому, приходится готовить его часто. Но если честно, я рада этому, так как на его приготовление уходит очень мало времени. Всего лишь 15-20 минут нужно потратить на подготовку продуктов и все, дальше блюдо отправляем в духовку и оно само там готовится, а вы в это время можете заняться чем-нибудь другим, например, уделить немного времени себе любимой.

В рецепте указано продуктов на 1-2 человек. Если вы готовите на большее количество людей, то количество продуктов просто увеличиваете.

Как делать гречку с курицей, запеченную в духовке рецепт с фото

Продукты:

Гречка – 1 стакан
Куриная грудка — 1-2 голени (можно любую часть)
Лук – 1 шт.
Сметана – 1-2 ст.л.
Соль, специи по вкусу
Сыр – 100 грамм
Вода 1.5 стакана

Пошаговый рецепт приготовления гречки с курицей в духовке

Для начала нужно перебрать и хорошенько вымыть гречку.

После этого гречку можно переложить в специальную посуду, где она будет запекаться.

Лук порезать на небольшие кусочки.

Порезанный лук положить в посуду с гречкой, посолить и перемешать.

Курицу вымыть, посолить, поперчить и выложить поверх гречки.

Смазать курицу сверху сметаной.

Залить гречку водой и отправляем наше блюдо в духовку минут на 40-60.

Сыр натереть на крупной терке.

Достать форму с блюдом из духовки, посыпать сверху сыром и снова поставить в духовку и выпекать еще минут 5.

Ну, вот и все, наша гречка с курицей, запеченная в духовке готова, теперь ее можно подавать к столу. Гречку можно готовить на ужин, благодаря ей вы не наберете лишний вес, но зато останетесь сытые и довольные. Приятного аппетита!