Запеченный картофель с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото

Мне кажется, что у абсолютно любой женщины постоянно крутится вопрос, чем же накормить свое семейство. В статье вы узнаете, как приготовить запеченную картошку с мясом в духовке и далее вас ждет пошаговый рецепт с фото. Готовить это блюдо довольно просто, но, не смотря на всю простоту, получается оно вкусным и немного необычным.

Вообще существует множество способов приготовления запеченного картофеля в духовке с мясом. Кто-то  готовит блюдо из свежей картошки и запекает затем в духовке. А кто-то сначала отваривает картошку, а потом ее запекает. У меня же немного свой рецепт, надеюсь, он вам придется по вкусу.

Готовим запеченную картошку с мясом в духовке
пошаговый фото рецепт запеченной картошки с мясом

Продукты:
  • Картофель – 1 кг.
  • Мясо – 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления  запеченной картошки с мясом

Многие для приготовления этого блюда берут фарш и предварительно его обжаривают. Несомненно,  это очень вкусно, но ведь и о здоровье нужно заботится и есть как можно меньше жареной пищи. Поэтому, я решила попробовать мясо предварительно отварить. У меня в холодильнике  лежали  куриные бедрышки  я их  вымыла и поставила вариться.как вкусно запечь мясо с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово


Картофель очистить, помыть  и тоже поставить вариться на огонь.как можно запечь картошку в духовке вкусно с мясом


Пока картошка варится,  лук почистить и порезать на кусочки.сколько нужно запекать картошку с мясом в духовке


Морковку тоже помыть, очистить и натереть на крупной терке.вкусная запеченная картошка с куриным мясом


Обжарить лук с морковкой до готовности.как приготовить картофель запеченный с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото


Когда картофель будет готов, слить лишнюю воду и потолочь его в пюре.пошаговый фото рецепт запеченного картофеля с мясом в духовке


Готовое мясо отделить от кости и порезать на кусочки, или порвать руками.запеченный картофель с мясом слоями


Половину картофельного пюре выкладываем в смазанную маслом форму.запеченная картошка в духовке с куриным мясом


Сверху выкладываем обжаренные морковку с луком.zapechennaya-kartoshka-s-myasom-v-duhovke-2


Поверх морковки выкладываем мясо.zapechennaya-kartoshka-s-myasom-v-duhovke-1


И закрываем все оставшимся картофельным пюре.zapechennaya-kartoshka-s-myasom-v-duhovke


Все, теперь отправляем нашу форму с картошкой в разогретую до 200С духовку и запекаем картошку с мясом в духовке минут 15-20.  В конце можно посыпать картошку тертым сыром и запекать в духовке еще минут 5.

Ну вот и все, наше блюдо запеченная картошка в духовке готово,  как видите, готовить его совсем несложно. Подавать картошку можно со сметаной, или кетчупом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *